Kladdkaka!

Bästa receptet på kladdkaka!

2 ägg
3 dl strösocker
1½ tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
1½ dl mjöl
100g smör
(200g grovhackad blockchoklad)

1. Starta ugnen på 150 grader

2. Smörj formen. Om du har en form med löstagbar botten, lägg bakplåtspapper i botten.

3. Smält smöret och blanda i de andra ingredienserna.

4. Häll i formen och grädda i 35min.

5. Låt kakan svalna lite. Provsmaka och låt resten stå i kylen. Kakan är godast när den är kall!

Grundreceptet, alltså utan extra choklad, är plockat från Johanna Westmans "Första kokboken".